台風が通過中で関東は雨のところが多そうです。軽井沢はときどき小雨がぱらつく程度で、風もほとんどなく、ただし日が出ないので涼しい一日でした。今日で８月も終わりなんですね。夏らしかったとはいえない夏でした。９月はすこし日照が多めだといいのですが・・・。

テレビをつけると選挙の結果ばかり。
「守ってくれ」、「助けてくれ」、土下座。
選挙運動に於けるこの３点セットは禁止にしたらどうかと思うぞ・・・。
何でオマエを守らにゃならん、オマエはアタシを守ってくれるのか。
何でオマエを助けにゃならん、オマエはアタシを助けてなんかくれないだろうに。
議員同士が「先生」と呼び合う映像など見せられると吐き気がしますな。
実はわたし、夕方投票に行こうと思っていたのだけど、おなか壊しちゃって行けませんでした。いまひとつモチベがもてなかったのは、脳疾患の後遺症で言語と半身に障害のある高齢候補が立っていたせいでもあります。結局その候補が当選したのだけど、なんかさ、困るんだよ、そういうの。麻痺があるから高齢だからダメだと言えば、差別主義者だと非難される。だけど実際問題として、その候補に十分な働きを期待していいのか？　という問題があるんじゃないかと思うんだよね。根本的に、働けるのか。いるだけでいいとか、そういうのはもうやめたほうが。脳も十分回転する若い世代に交代していくということが、なぜできないのか。すこしモヤモヤが残りました。

今日じゃないのですが、数日前に収穫したニンジン。小さいです。間引きのタイミングに失敗したらしい。

収穫カゴの中。きゅうり、ピーマン、いんげん、スモモ・・・

拙者ご愛用の収穫カゴ。ラオスで買った、たぶん魚篭。いつもこれをたすきに下げて畑に出陣します。

今日は、別にテレビを見て怒っていただけではなくて（笑）、サンプルを３枚も縫製しました。さすがに３点作るとくたびれますね。作ったのはチョッキ、羽織るもの、スカート。チョッキと羽織ものは完全に試作です。ちょい失敗してしまったので自分用にw　スカートはオーケーでした。下にスパッツなどはいて、その上に着るように作った薄手のすこし丈も短めのものです。

明日は日中晴れて気温もそこそこいきそうです。今日は20度にも達しませんでした。ではまた

だそうです。軽井沢は明日もさほど激しく降るとは言われていませんが、関東はもしかすると直撃？　上陸？
被害がないといいですね。

政治の世界でも台風直撃、上陸、みたいな騒ぎになっていますね。
ま、政治の話は置いておきましょう。ガラじゃない。

今日はパソコンのクリーニングなぞしておりました。
処分するデスクトップパソコンがあるのですが、中にいろいろ入ったままだとまずいので、ハードディスクを消去するソフトを使ったりしていろいろ。最後まで「ユーザー名」が消えなくて、苦労しました。ようやく何とかなりました。
思えばこの10年、パソコンやモニターやプリンターにずいぶんお金をかけちゃったな。昔は高かったから。落雷で壊れたりとか、いろいろありました。もうそろそろ、これで終わりにしたいですね。いま使っているxpが、たとえば能力的に10倍になるのなら、新しいパソコンなど欲しくなるかもしれないけど・・・。

何だかんだ言いつつ、８月も明日で終わり。
リンコル共和国の長い連続オープンも、いったんおしまいです。
ではまた

晴れた軽井沢。気温も26度近くまで上がり、久しぶりに暑いなと感じました。数日放っておいたピーマンが祭りになっており、昼、夜と食べ続けています。マッチャンも次々と。きゅうりは波があって、数本一気に取れたかと思うと、２日ほどなかったり。糠床も快調で、毎日ぬか漬けです。

午前中、ショッピングカートのエラーを調べていたら、意外と簡単なミスでした。修正して動作確認して終わり。
ご注文いただいたものの荷造りと発送。
ローソンか・・・、と行くのを渋っていたら（えー、国道沿いにあるので、行くのはいいが（左側）帰りが、右折して出るのが不安・・・）。ほんとは最近は結構平気で右折もするのですが、車の座席ポジションがいま腰に一番悪いような気がするので。
で、結局夫が行ってくれたのですが、間違えて国道を行かずに行ったらしく、結局、御代田の郵便局まで走ったらしい・・・。エクスパック500の意味がないだろ、それじゃ（笑）。

午後、夫は草刈り、私はネットショップの充実作戦。草刈りは音も出るし、小石やらいろいろ飛んでくるので近くにいると危険。ウメが「入れてくれ」と猛烈アピール。あまりうるさいと夫が気が散って危険なので入れました。

邪魔するのー♪
撮影中の私の前でうろうろ。

さらに、邪魔するのー♪
商品には触らないようにお願いします。

ふん、布になんか触らないわよ、バカにしないで。

ふん！
何を威張っているのやら。

そしてこれが、直近のウメ様。
パソコン部屋の床でお休み中。
私が動くと、さも迷惑そうに非難がましい目を向けるのですが、君が邪魔なのです！

というわけで。明日は午後ちょっと降るかもしれません。ではまた

思い切って病院へ行ってきました。

例の、もうどうしようもなさそうな腰の病気、ただひたすら痛いのを我慢しておりましたが、どうもあまり建設的ではないと自分でも思っていたところ、たまたまお客さんで「あそこの先生いいわよ、ぜひ一度」と教えてくださる方があり、思い切って。
予約を入れようと電話したら一杯で、直接来ちゃってくれと言われたので行ったのですが、いやぁ、混んでた。9時15分に着いて受付して、ついでに内科で例の動悸についても一度調べとこうと思って2つの科を選び、待つ・・・。途中で腰のレントゲン撮影。待つ・・・。
内科で呼ばれたのが12時15分過ぎ。
整形外科に呼ばれたのが12時50分過ぎ。
もう、お医者さんも限界ですよね・・・・・・。
両方とも今日は何もはっきりしたことはなくて、内科はいろいろ検査して、整形外科はMRIの予約をしました。

で、整形外科から出てくると、既に閑散とした待合ホールに知ってる人によく似た人が。おや、と思いつつも、まさか彼女がここにいるワケはないと思いなおし、しかし向こうが手を振ってくる。え？・・・・・・、いやびっくり、学生時代の友人でした。
首都圏に住んでいる彼女、ときどき軽井沢に遊びに来てはいるのですが、なぜに病院に？　
なんとウチに寄り、私が病院に行っていると聞いて、追いかけてきてくれたんだそうですー。その後まだ血液採取とレントゲンと心電図が残ってたので、その検査も付き合ってもらっちゃって。短い時間でしたが、お互いの近況などいろいろ話せてうれしかった。ご主人と娘さんも駐車場にいて、帰りに会えました。

タイトルの続きは、不亦楽乎。
いやほんと、このデキが悪く授業もさぼりがちで代返頼んだりノート借りたりしまくっていた私に、ときどき会いに来てきれてありがとう。
ちなみに、その友人は、ちゃんと高校で国語の先生をしています！

あぁそれにしても、やっぱり病院って混んでるものですねー。今日は木曜日だし、少しは空いてるかなと思ったのですが大間違い。結局、会計まですませたら2時近くなってしまいました。次回からは予約だから少しはいいと思いますが。

鎮痛剤をもらってきたので、これが効くことを楽しみに。
注射すれば痛みはとれますよ、と聞きましたが、医者も強いて勧めず、私も今日の今日でいきなりそれは・・・、という感じで。なんとなくですが注射は怖いな、痛そうです。

そんなこんなの一日でした。
明日は軽井沢、晴れて26度くらいになる予報です。まだ8月、少しは暑い日もほしいです。ではまた

えと、さっそく第一号のお客様からご注文をいただいたのですが、カートに入れるとエラーになる・・・！
なんですと！

たいへん申し訳ありませんでした。
カートはそんなわけで動かない可能性がありますので、ご注文はメールでしばらくの間お願いいたします。
H.Hさん、お知らせありがとうございます！
あんど、ご注文も！

店主、すぐに対応に当たりたいのは山々なのですが、ショップ開設のためにパソコン仕事をやりすぎたらしく、昨日から頭痛でダウン中なのです。よくなったら研究します。

ということで、今日はこれだけで失礼しますー！

いつもこのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
本日、管理人の本業であります「布屋・リンコル」の、オンラインショップを稼動開始させました。
まだまだ全体的にさびしい感じですが、追々充実させていけたらな、と思っております。写真ももうすこし上手に撮るように努力いたしますです。

農家の嫁たちがネットで起業し数千万、はたまた数億という売り上げを叩き出している、らしいご時勢。
ずいぶん早くからホームページだPHPだCGIだFLASHだHTMLだとやっていた割には、遅すぎる決断。
まぁ笑ってお見逃しを。

ようやく開設、思い切って見切り発車、いたしましたので、今後ともどうぞよろしくお願いをいたします。
動作確認はウインドウズ、Firefoxで主に行っています。ほかのブラウザ、またはマックの場合、不具合等あるかもしれません。もしお気づきの点などありましたら、お知らせいただけるとありがたいです。

リンコル・オンラインショップ

お知らせだけで。
ではまた

ずいぶん久しぶりになりました。長雨の間など、まったく使えなかった石窯。夏の最も人びとが動く時期も過ぎたので、燃やしてみました。

昨夜から小麦粉の仕込み。
すもも酵母元種で600ｇ。元種も込みで850ｇほど。こねてから台所の北側、網戸を開けたところに一晩。
もうひとつはヨーグルト酵母元種で500ｇ。元種込み700ｇほど。こねてから冷蔵庫に。
一夜明けると、台所に置いたすももの方はいい感じで発酵してましたが、冷蔵庫はダメ。慌ててヨーグルト酵母のものを湯せんにしたり、日の当たるところに置いたりして発酵を急がせる。
11時半には二次発酵開始。
1時半、ピザ2枚だけ焼く（オーブンでから焼き後）
2時、パン焼き開始
すもものほうは二次発酵もうまくいき、ぷりんぷりんに張ってますが、ヨーグルトのほうはデロリン君になってしまいました。たぶん一次発酵の温度が高すぎたのでしょう。残念ながらちょっとデローン。
でも焼き始めると意外にも立ち直り、心配した酸味もまったくなし。両方ともきれいに焼けました。

ウチはパン屋か・・・・・・。1.2キロのパン、かなりのボリューム。
手前の3個がすもも酵母。奥のやはりちょっと背が低く見えているのがヨーグルト酵母。

ひとやすみ。店前すもも。色はいいが硬い。美味しいかどうかはまだ不明。

昨夜から小麦粉を扱って様子見て、時間に合わせるためにバタバタしたので、疲れました・・・・・・。
最後はポトフも作って。
あ、別の場所では鶏のスモークも作って。
夏休み満喫。
毎日が夏休みみたいなもんですが（笑）。

『サウダージ』　垣根涼介
犯罪モノなんだけど、結構かっこいいのですわ。
ただし、セックスシーンはちょいグロで、私は引くけどな。そこまでグロにせんでもと思うが、これが垣根涼介のパターンなので（南米系の男女はセックスがすごい、っていう）、まぁいいでしょう。
いろんなこと考えずに読むにはとっても面白いし爽快だし、笑わされるし、じーんとくるところもある。エンターテイメント小説としては言うことなし、ではないでしょうか。
☆4つ

明日も晴れ。朝晩はもう涼しいより寒いです。ではまた

たまねぎたねまいた。早口言葉になりそうですねぇ。
たまねぎは、家庭菜園始めて割とすぐの頃に一度だけチャレンジしましたが、結局、おそろしく小さな、そうですね、ピンポン玉くらいのたまねぎが幾つかとれただけで、やっぱりここの気候では無理かなぁと避けてきました。
非常にむずかしいとは思うのですが、久々にやってみたくなり、本日種まき。種は新しいのです。
北海道では春まきだとか。もしかすると軽井沢もそうしたほうがいいのかも。でも小諸あたりだと、当たり前のように秋まきなんですよね。どうなんだろうなぁ。ま、実験です。

野良青じそ。
最初は種をまいて、数年放置。毎年どこかからか出てきてまた種をつけるの繰り返し。途中でもう一度種をまきました。何年もそのままにすると、まずくなると聞いて。
青じそは、生の状態で薬味にするのと、最後の穂を醤油漬けにするので、うちの畑では出てくれば育てます。ここ何日か、あんまり元気に繁茂するので、よさそうな葉を摘み取って「シソ味噌」を作ってみました。
まずは青紫蘇を洗ってみじん切り（包丁でやると腱鞘炎になりそうだ）。味噌を日本酒で溶きながら砂糖と紫蘇を入れて、味見をしながらただ煮るだけです。ザルに一杯の青紫蘇が、ジャムの瓶に収まっちまいました。

ここのところ、またホームページをいじってます。ええ、もう、ホームページ自体はできればこのままずっといきたいのですが、例の、長年の懸案の、ショップをね。もうちょっとで出来そうなんですけど、今日は体調いまひとつで何もできませんでした。

『遠い椿~公事宿事件書留帳』　澤田ふじ子
シリーズものの時代劇連作集。初めて読みました。たぶんこの作家さんも初めて。
前にNHKでドラマ化されたものですね。数回見たような気がしますが、面白くなかった記憶が・・・。役者さんが好きじゃなかったからかもしれない。
ひとつ思ったというか引っかかったのは、セリフで説明しすぎ、セリフで話回しすぎ、ということ。こうもまぁ登場人物がべらべらべらべらとしゃべる小説というのもあまり見ないかな。人間、そう都合よく、筋道立てて話しはしませんからねぇ。
☆3つ　なんというか、泣けもしないし、じーんともこないし、誰にも感情移入できないし、なんなんだろ。

ではまた

毎日さほど変化のない日々を送っているので、タイトルが「苦心した子どもの絵日記の、それ」になってしまいます。なんとも文才＆語彙のないこって・・・・・・。

午前中、曇っていたので畑の草削り。なすが1株枯れました。病気ですね、きっと。抜いて処分。
ついでに店前ガーデンに移動し、こちらは草抜き。両手でがしっとつかんでは、バサバサ抜く。若干ストレスの発散にはなりますが、くたびれる。ほんとに、よくぞここまで生えるものだよ、雑草。

毎年思うのです。
私が何をしようがしまいが、同じように庭は草に覆われる。そして冬が来ればすべて死に絶え、綺麗さっぱり消えてなくなり、やがて次の春が来ればまた同じように草が生えてくる。
私が何をしようがしまいが。

つまり、私のやっていることは無意味で無価値ってことなんだよね・・・。

気を取り直して。

今日もパンを焼きました。本日はヨーグルト酵母元種から。
朝、冷蔵庫から出した元種に粉をついでちょっと発酵させましたが、気温が低かったせいか思ったよりも時間がかかり、粉をこねたのはお昼の後。1時ちょい前。一次発酵は薄日が当たる窓際で4時間ほど。二次発酵はすこし気温が高い二階で2時間くらいかな。今日は一次発酵がすごくうまくいって、ほんとに見るからにぽんぽこになりました。
小麦粉は通販で買ったみのりゆたかという種類です。今日もうまく膨らみましたー。

『我らが隣人の犯罪』　宮部みゆき
デビュー作です。表題作を含む4編所収の「新装版」なるものを読みました。
デビュー作からして既に宮部みゆきワールド。当たり前といえば当たり前なのだろうけれど。やはり才能ある方は違う。この人の小説は、作者が登場人物を愛してるんだよね。安心して読める小説集です。☆4つ

明日は朝まで降る可能性がありますが、その後回復するそうです。ではまた

草ぼうぼう。
今日、店を開けながらふと屋根を見上げると、コスモスが枯れそうになっていたので、慌てて水遣りに上がりました。すると、草ぼうぼうに・・・・・・。
ちょっと目を離すとこれだ。うん、まぁ、長雨の間はほとんど上がらなかったからね、さもありなんと言われればその通りなのだけど。
午前中は水やりながら草取り。暑くて疲れました。
お昼はソーメンで。
午後はお客さんが来たり、私はパソコン仕事をしたり。

晩ご飯。
右下のアジの開きから反時計回りに、トマト卵スープマッチャン入り、枝豆、いんげんとツルムラサキの茹でたの、キュウリとナスの糠漬け、真ん中がピーマンとししとうの煮たの。
トマト以外はぜんぶうちの畑から。
トマト卵スープは、中国で覚えたなつかしの味。昔は1人で食堂に入ってこれを注文しても、金魚の絵が描いてある5リットルは入ると思われる洗面器にどーんと出てきたものでしたね。激辛の四川省では、スープは「おかずの洗い用」によくなっていました。さすがにこのスープが辛いというのは、話にも聞いたことはありません。現地では蕃茄鶏旦湯（ファンチェ・ヂータン・タン）。あるいはトマトのことは西柿子とも呼ぶので、シーフォンス・ヂータン・タンでも。
ウチで作るときは、ショウガをみじん切りにしてごま油で炒めているところにトマトをざく切りでジャーっと入れ、ちょっとしたら水を入れて、沸いてきたら鶏がらスープの素を入れ、塩で味付け、ネギのみじんと溶き卵を入れて出来上がり、です。すっごい簡単。
昨日はカイラスから命からがら新疆へ落ち延びたその日に食べた、涼バン麺をお昼に作って食べました。葉城という町の、小さな食堂。おっちゃんと若い娘さんが働いていた店。頼んでからうどんを打ったとかすかに記憶しているのですが、あぁー、いま思い返しても、人生でいちばん美味しいうどんだったなぁ。

昨日は、ばななさんに端を発して思い出した「コム・デ・ギャルソン論争」について書こうと思ったのですが、支離滅裂になってしまってやめました。コム・デ・ギャルソン論争、覚えていらっしゃいますか？　1984年に始まった、吉本隆明と埴谷雄高の論争。2人とも「思想界の巨人」と言われた人でしたが、「ぼったくりめ！」と罵りあうような論争になってしまい、なんとなーくですが、もう時代遅れな人たちなのだなと、生意気にも思わされたものでした。
私は多分、コム・デ・ギャルソンの服というものを、一度も着たことも手に取ったこともない、ような気がします。もちろん、グッチやシャネルやプラダというものも、同じです。触ったこともないです。ザ・ノースフェイスのジャケットは持ってるけどね！

一昨日くらいに作ったブラウス。フレンチスリーブで、ポケットを付けてみました。見えにくいですけど。

明日は曇りの予報になってます。ではまた！