まだ発色は弱いものの、建ったとしてよいと思う。12日というのはかなり好成績。
今日見ていた資料で、藍の醗酵にナトリウムが必要なのだとか。苛性ソーダは水酸化ナトリウムなので、これでよいということかな。

　試し染め

生成りの、黄色（ベージュ）味の強いロウシルク、濃染処理はなし。真っ白の布ならまた違うイメージに染まったかもしれない。まだまだ薄いなぁ。

藍11日目

室温　23.6℃　すくも44℃　藍はPH10.0  24.7℃

朝すくも切り返し、藍攪拌。昼、藍攪拌。

藍12日目

室温22.0℃　　すくも47℃　　藍はPH9.9  24.0℃
半分くらい日が当たる場所に出す

昼過ぎにPH11.3の溶液９ℓを作って３度目の嵩上げ、ブドウ糖140ml
(計量カップで計ったのでmlになっている）

２PM  試し染め

５PM  PH10.2   27.8℃
PH低めなので、苛性ソーダをぱらっと投入してみる。ここからはPH10.5-11.0あたりで維持したほうがいいように思う。
毛布で巻いて終了。

化学は難しいと思ったこと１つ。
２ℓのぬるま湯に炭酸ナトリウムを100ml入れるとPHは10.8になった。水の状態のPHは大体7.2前後かと思う。
飽和状態になるとあれなので、ぬるま湯を２ℓ足した。PHは下がるはずだが下がらない。10.8のまま。
ふーむ？
では炭酸ナトリウムを追加しませう、と100ml投入してみた。
PHは変わらず10.8のまま。

なぜでせうか？

10.8が最高値でそれ以上は上げることができないのかな？　でも10.8に同量の7.2を足したら、計算上は９になるはずでは？？？　動かないのはなぜだろう。あ～理科の先生に訊いてみたい！
因みにPH計は一応結構いいのを今年買って、校正液も買って今日も校正しながらの計測だから、機械が間違っているわけではないと思われ。
結局、苛性ソーダを少し加えるとPHは11.3になったのでそれを投入した。

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大谷選手が大活躍の本日。ノーノーを逃したのが惜しい！　チームも連勝で雰囲気がよくなってきた、かな？

ではまた